Група с вещества
Аромати /овкусители
Описание
Овкусителите/Ароматите се добавят предимно към храните, за да им осигурят специална миризма и/или вкус. Ароматът може да се състои от ароматизиращи агенти, ароматични екстракти и други ароматични вещества. Ароматизаторите са химично определени вещества с ароматизиращи и вкусови свойства. Вазграничават се естествени, природоидентични и изкуствени ароматизатори/овкусители.
Примери за съставки / INCI
Обикновено се включва в следните групи продукти