Συστατικό
SODIUM METHYL COCOYL TAURATE
Πληροφορίες για ουσία
Το "Sodium..." (νάτριο) αναφέρεται σε ένα άλας νατρίου. Η ταυρίνη (2-αμινοαιθανοσουλφονικό οξύ) είναι ένα υπό όρους απαραίτητο, μη πρωτεϊνικό, θειούχο β-αμινοξύ που απαντάται ευρέως στους ιστούς και τα υγρά των θηλαστικών. Η ταυρίνη επιτελεί διάφορες φυσιολογικές λειτουργίες, συμπεριλαμβανομένης της δράσης της ως νευροδιαβιβαστής και αντιοξειδωτικού. Το taurate αποτελεί την αποπρωτονιωμένη, ανιοντική μορφή της ταυρίνης. Υπό φυσιολογικές συνθήκες με pH κοντά στο ουδέτερο, η ταυρίνη απαντάται κυρίως ως taurate, γεγονός που την καθιστά την κύρια μορφή που βρίσκεται στους οργανισμούς των θηλαστικών. Τα επιφανειοδραστικά τύπου taurate αποτελούνται από μία υδρόφιλη ομάδα-κεφαλή, η οποία αποτελείται από N-μεθυλοταυρίνη (2-μεθυλαμινοαιθανοσουλφονικό οξύ), και από ένα λιπόφιλο δομικό τμήμα που αποτελείται από λιπαρό οξύ μακράς αλυσίδας, συνδεδεμένα μεταξύ τους με αμιδικό δεσμό. Τα λιπαρά οξέα που χρησιμοποιούνται μπορεί να είναι λαυρικό (C12), μυριστικό (C14), παλμιτικό (C16) ή στεατικό οξύ (C18), αλλά κυρίως χρησιμοποιούνται μίγματα ολεϊκού οξέος (C18:1) και λιπαρών οξέων καρύδας (C8–C18). Αυτή η ομάδα επιφανειοδραστικών εμφανίζει μοναδικές ιδιότητες, όπως εύκολη βιοαποδομησιμότητα, χαμηλή τοξικότητα και εξαιρετική ικανότητα αφρισμού. Η μεθυλομάδα είναι μία από τις απλούστερες διατάξεις ατόμων στην οργανική χημεία και απαντάται ως μέρος (moiety) πολλών οργανικών μορίων. Το όνομα «μεθύλιο» προέρχεται από το μεθάνιο, το μέλος της ομάδας των αλκανικών υδρογονανθράκων με το μικρότερο μοριακό βάρος. Το μόριο του μεθανίου περιέχει τέσσερα άτομα υδρογόνου, καθένα από τα οποία είναι δεσμευμένο σε ένα κεντρικό άτομο άνθρακα. Η μεθυλομάδα δεν αποτελεί ανεξάρτητη χημική οντότητα και περιέχει μόνο τρία άτομα υδρογόνου· η τέταρτη θέση δέσμευσης χρησιμοποιείται συνήθως για τη σύνδεση με ένα μεγαλύτερο, κυρίως οργανικό μόριο. Όπως όλα τα αλκάνια, οι μεθυλομάδες παρουσιάζουν ιδιαίτερα χαμηλή χημική δραστικότητα. Ο προσδιορισμός "cocoyl" (κοκοϋλ) σημαίνει ότι το συστατικό περιέχει, ως στοιχεία λιπαρών οξέων, μεταξύ άλλων, λιπαρά οξέα από έλαιο καρύδας (cocos nucifera oil) (εισάγονται κυρίως μέσω αντίδρασης ακυλίωσης).
Δράση (-εις) του συστατικού στα καλλυντικά προϊόντα
ΕΠΙΦΑΝΕΙΟΔΡΑΣΤΙΚΗ ΟΥΣΙΑ - ΚΑΘΑΡΙΣΤΙΚΟ
Επιφανειοδραστικός παράγοντας για τον καθαρισμό της επιδερμίδας, των μαλλιών και/ή των δοντιών
Προέλευση
συνθετικό/φυτικό (Οι πληροφορίες ενδέχεται να αντανακλούν αποκλειστικά την κατάσταση κατά την αρχική καταχώριση αυτού του συστατικού στο αντίστοιχο λεξικό INCI· η τεχνολογική πρόοδος μπορεί να έχει προσθέσει νέες επιλογές παραγωγής βασισμένες σε ουσίες διαφορετικής προέλευσης.)
Άλλες πληροφορίες για τη χρήση στα καλλυντικά
Οι επιφανειοδραστικές ουσίες είναι οι λεγόμενες απορρυπαντικές ουσίες και έχουν μεγάλη σημασία στα καλλυντικά για τον καθαρισμό του δέρματος και των μαλλιών. Οι επιφανειοδραστικές ουσίες είναι ουσίες οι οποίες, λόγω της μοριακής δομής τους, είναι σε θέση να μειώσουν την επιφανειακή τάση ενός υγρού. Με αυτόν τον τρόπο καθίσταται δυνατόν να αναμειχθούν στενά δύο ουσιαστικά μη αναμίξιμες ουσίες, όπως ένα έλαιο και νερό. Λόγω των ιδιοτήτων τους, οι επιφανειοδραστικές ουσίες έχουν πολλαπλές χρήσεις στα καλλυντικά: μπορούν να καθαρίσουν, να δημιουργήσουν αφρό και να λειτουργήσουν ως γαλακτωματοποιητές και να αναμείξουν ουσίες μεταξύ τους. Στα σαμπουάν, τα αφροντούς και τα σαπούνια, οι επιφανειοδραστικές ουσίες χρησιμοποιούνται, για παράδειγμα, για την απομάκρυνση από το σώμα των σωματιδίων λίπους και ρύπων με το νερό. Οι επιφανειοδραστικές ουσίες χρησιμοποιούνται επίσης στις οδοντόκρεμες, όπου προάγουν κατά τον καθαρισμό των δοντιών την ταχεία και πλήρη διάλυση και κατανομή της πάστας στο στόμα. Οι επιφανειοδραστικές ουσίες που χρησιμοποιούνται στα καλλυντικά προϊόντα παράγονται κυρίως συνθετικά με βάση φυτικές πρώτες ύλες. Οι επιφανειοδραστικές ουσίες χρησιμοποιούνται συχνά συνδυαστικά, ώστε να πληρούν εξίσου όλες τις επιθυμητές απαιτήσεις – όπως διάλυση της βρομιάς και σχηματισμό αφρού σε συνδυασμό με καλή ανοχή από το δέρμα – με τον καλύτερο δυνατό τρόπο. Μέσω του έμπειρου συνδυασμού μιας επιφανειοδραστικής ουσίας, η οποία από μόνη της έχει δυσμενή ανοχή από το δέρμα αλλά πολύ καλή ιδιότητα αφαίρεσης ρύπων με μια πολύ ήπια επιφανειοδραστική ουσία που προστατεύει το δέρμα συνολικά, επιτυγχάνεται ένα προϊόν με καλές καθαριστικές ιδιότητες και εξίσου καλή ανοχή από το δέρμα.
Ρύθμιση των καλλυντικών προϊόντων
Τα συστατικά καλλυντικών υπόκεινται σε ρύθμιση. Παρακαλούμε σημειώστε ότι μπορεί να ισχύουν διαφορετικές ρυθμίσεις για τα συστατικά καλλυντικών εκτός της ΕΕ.



