XANTHAN GUM

Όνομα / περιγραφή

Κόμμι ξανθάνης

---

Δράση (-εις) του συστατικού στα καλλυντικά προϊόντα

ΕΠΙΦΑΝΕΙΟΔΡΑΣΤΙΚΗ ΟΥΣΙΑ - ΓΑΛΑΚΤΩΜΑΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟ

Επιτρέπει τον σχηματισμό λεπτά διεσπαρμένων μιγμάτων ελαίου και νερού (γαλακτώματα)

ΜΑΛΑΚΤΙΚΟ ΔΕΡΜΑΤΟΣ

Διατηρεί την επιδερμίδα σε καλή κατάσταση

ΜΕΣΟ ΕΛΕΓΧΟΥ ΙΞΩΔΟΥΣ

Αυξάνει ή μειώνει το ιξώδες των καλλυντικών προϊόντων

ΜΕΣΟ ΣΧΗΜΑΤΙΣΜΟΥ ΓΕΛΗΣ

Επιτρέπει την παραγωγή γέλης (ζελατινώδες, ημιστερεό προϊόν)

ΣΤΑΘΕΡΟΠΟΙΗΤΗΣ ΓΑΛΑΚΤΩΜΑΤΟΣ

Βοηθά το σχηματισμό γαλακτώματος και βελτιώνει τη σταθερότητα του προϊόντος

ΣΥΝΔΕΤΙΚΟ ΜΕΣΟ

Εξασφαλίζει τη συνοχή των προϊόντων σε σκόνη

---

Προέλευση

φυτικό/βιοτεχνολογία

---

Χρήση στα καλλυντικά

Οδοντόκρεμα, γαλακτώματα, λοσιόν σώματος, τζελ, μέικαπ και άλλα καλλυντικά

---

Άλλες πληροφορίες για τη χρήση στα καλλυντικά

Η ξανθάνη (INCI: XANTHAN GUM) είναι ένας ετεροπολυσακχαρίτης υψηλού μοριακού βάρους, που σχηματίζεται από τον μικροοργανισμό Xanthomonas campestris ή παράγεται από υδρολυμένο άμυλο. Η ξανθάνη συνίσταται ουσιαστικά από μονάδες γλυκόζης συνδεδεμένες με βήτα-1,4 δεσμούς, με πλευρικές αλυσίδες, οι οποίες περιέχουν μαννόζη και γλυκουρονικό οξύ. Πρόκειται για έναν διογκωτικό παράγοντα. Η ξανθάνη διαλύεται καλά σε ζεστό νερό και σχηματίζει υψηλούς ιξώδους διαλύματα με ζελατινοειδή συνοχή. Στα καλλυντικά προϊόντα, η ξανθάνη εκτιμάται επίσης ιδιαίτερα λόγω της σταθεροποιητικής της δράσης στο γαλάκτωμα. Ο σχηματισμός γέλης της ξανθάνης μπορεί να ενισχυθεί συνεργιστικά με την προσθήκη γαλακτομαννανών. Οι γαλακτωματοποιητές χρησιμοποιούνται συχνά στα καλλυντικά ως έκδοχα. Επιτρέπουν σε ουσιαστικά μη αναμίξιμα συστατικά, όπως έλαιο και νερό, να μεταφερθούν σε ένα μόνιμα σταθερό γαλάκτωμα. Με αυτόν τον τρόπο τόσο η υδατική όσο και η ελαιώδης φροντίδα και τα ενεργά συστατικά μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε ένα και το αυτό προϊόν στα καλλυντικά. Οι γαλακτωματοποιητές έχουν αυτή τη δράση επειδή τα μόριά τους συνίστανται από ένα λιπόφιλο και ένα υδρόφιλο μέρος. Με αυτόν τον τρόπο μπορούν να μειώσουν τη διεπιφανειακή τάση που υπάρχει στην πραγματικότητα μεταξύ δύο ασύμβατων ουσιών όπως το λίπος και το νερό. Πιο συγκεκριμένα, οι γαλακτωματοποιητές χρησιμοποιούνται για κρέμες, λοσιόν και καθαριστικούς παράγοντες. Προς το παρόν, οι γαλακτωματοποιητές είναι, όμως, κάτι περισσότερο από απλώς έκδοχα που διατηρούν ένα γαλάκτωμα σταθερό. Οι εστέρες λιπαρών οξέων με βάση σάκχαρα, λεκιθίνη ή μονοδιστεατική γλυκερίνη συμβάλλουν, για παράδειγμα, στη βελτίωση της ισορροπίας της υγρασίας του δέρματος και, επομένως, θεωρούνται επίσης ενεργά συστατικά των καλλυντικών.

---

Ανήκει στις παρακάτω ομάδες συστατικών

---

Ρυθμίζοντας τα Καλλυντικά

Τα συστατικά των καλλυντικών προϊόντων υπόκεινται σε κανονισμούς. Παρακαλώ σημειώστε ότι ενδέχεται να ισχύουν διαφορετικοί κανονισμοί για τα συστατικά των καλλυντικών σε χώρες εκτός της ΕΕ.