Összetevőcsoport
Antioxidánsok
Leírás
Az antioxidáns olyan kis molekulatömegű csoport vagy enzim, amelynek szerepe a szervezet védelme a reaktív oxigénfajtákkal, illetve az oxidatív stresszel szemben. Az oxidatív stressz előmozdítja az öregedés folyamatát és számos betegség kialakulásában szerepet játszik. Az antioxidánsok technikai segédanyagként számos terméket (pl. kozmetikumokat, élelmiszereket és gyógyszereket) megvédenek az oxidatív romlástól. A kozmetikai termékekben ehhez természetes vagy szintetikus anyagokat, mint pl. tokoferolokat (E-vitamin), béta-karotint (A-provitamin) vagy polifenolokat használnak.
Példák az összetevőkre / INCI
aszkorbinsav; C-vitamin
L-aszkorbil-dipalmitát; L-aszkorbinsav, dihexadekanoát; L-aszkorbinsav és palmitinsav észtere
aszkorbil-glükozid; 2-O-alfa-D-glükopiranozil-L-aszkorbinsav
aszkorbil-palmitát; palmitinsav, aszkorbil-észter
L-aszkorbil-tetraizopalmitát; L-aszkorbinsav, tetraizohexadekanoát; L-aszkorbinsav és izopalmitsav észtere
β-karotin; természetes sárga 26, élelmiszer-narancssárga 5; CI 75130; élelmiszer-színezék: E 160 a
BHT; butil-hidroxi-toluol; 2,6-di-terc-butil-p-krezol; élelmiszerben: E-321
Teacserje
karotinoidok
7-metox-2,2-dimetil-6-kromanol; 3,4-dihidro-7-metox-2,2-dimetil-2H-1-benzopirán-6-ol
likopin; CI 75125; psi.psi.-karotin; .psi.,.psi.-karotin; (minden-E)-2,6,10,14,19,23,27,31-Octamethyl-2,6,8,10,12,14,16,18,20,22,24,26,30-dotriacontatridecaene; természetes sárga 27; élelmiszer-színezék: E 160 d
magnézium-aszkorbil-foszfát
nátrium-aszkorbil-foszfát
alfa-tokoferol; 3,4-dihidro-2,5,7,8-tetrametil-2-(4,8,12-trimetil-tridecil)-2H-benzopirán-6-ol; E-vitamin
alfa-tokoferil-acetát; 3,4-dihidro-2,5,7,8-tetrametil-2-(4,8,12-trimetil-tridecil)-2H-benzopirán-6-il-acetát
tokoferil-linoleát; linolsav tokoferol-észtere
tokoferil-nikotinát; nikotinsav tokoferol-észtere
tokoferil-szukcinát; borostyánkősav tokoferol-észtere
ubikinon; Q10-koenzim
Jellemzően a következő termékcsoportokban találhatók meg