Inhaltsstoff
ASPARTAME
Deutsche Bezeichnung
Aspartam; N-(L-alpha-Aspartyl)-L-phenylalanin-methylester; (S,S)-N-(alpha-Aspartyl)-phenylalanin-methylester
Funktion(en) dieses Inhaltsstoffs in kosmetischen Mitteln
AROMATISIEREND
Verbessert den Geschmack eines Kosmetikprodukts
Ursprung
synthetisch
Vorkommen in anderen Produkten
Nahrungsmittel
Hintergrundinformationen zum Einsatz in Kosmetika
Aspartam ist ein synthetisch hergestellter Süßstoff/Aromastoff. Er leitet sich von den beiden alpha-Aminosäuren L-Asparaginsäure und L-Phenylalanin ab, die zu einem Dipeptid verknüpft sind. Als Lebensmittelzusatzstoff wird es als E 951 deklariert.
Gehört zu folgenden Stoffgruppen
Regulierung von Kosmetika
Die Inhaltsstoffe von kosmetischen Mitteln unterliegen gesetzlichen Regelungen. Bitte beachten Sie, dass für kosmetische Inhaltsstoffe außerhalb der EU andere Vorschriften gelten können.