Stoffgruppe
Reduktionsmittel
Beschreibung
Reduktionsmittel sind Elektronen abgebende Systeme. Sie reduzieren andere Stoffe durch Entzug von Sauerstoff und werden dabei selbst oxidiert (Elektronendonator). Reduktionsmittel werden in der Kosmetik zum Beispiel bei der Dauerwelle eingesetzt, um die Disulfid-Brücken im Haar aufzubrechen.
Beispiele für Inhaltsstoffe / INCI
Ammoniumbisulfit, Ammoniumhydrogensulfit
Ammoniumthioglycolat, Ammoniummercaptoacetat; Abkürzung: ATG
Natriumdisulfit, Natriummetabisulfit, Dinatriumdisulfit, Lebensmittelzusatzstoff: E 223
Thioglykolsäure, Thioglycolsäure; Mercaptoessigsäure
Thiomlichsäure, 2-Mercaptopropionsäure
Typischerweise enthalten in folgenden Produktgruppen