Supstancegroup
Arome
Opis
Arome su prvenstveno aditivi za hranu kako bi se postigao karakterističan miris i/ili ukus. Mogu se sastojati od aromatičnog sredstva, ekstrakta aroma i drugih aromatičnih supstanci. Arome su isparljive, hemijski definisane supstance sa aromatičnim svojstvima (svojstva ukusa). Razlikuju se prirodne, prirodno-identične i veštačke arome.
Primeri sastojaka/INCI
Obično sadrži sledeće grupe proizvoda